长汀县市场监管局相关担任人暗示，各食物平安监管部分将以此次培训为契机，切实将进修为监管效能，指导食物出产运营单元严酷落实从体义务，规范出产运营行为，以更结实的行动、更专业的能力，全力守护辖区人平易近群众食物平安，营制平安、安心、有序的食物消费。

　　4月30日，福建省长汀县食安办牵头组织开展全县食物平安全链条监管系列培训，健全从农田到餐桌全过程。

　　此次系列培训，对鞭策全县食物平安工做提质增效具有主要感化，进一步提高坐位，以更高尺度推品平安工做；要强化义务落实，鞭策食物出产运营者自动落实从体义务、提高办理程度。

　　培训紧扣当前食物平安监管新形势、新使命、新要求，聚焦食物平安泉源管控、出产加工、畅通发卖、餐饮办事、冷链物流、收集订餐全链条环节环节，对食物平安相关部分监管人员、食物出产运营企业和学校分担餐饮工做担任人等，精选市场监管总局全链条监管精编视频课程内容，采纳分层、分行业、分类此外体例，分期组织开展线上线下培训，线余人次。